1.种植茶油树前景如何

2.山苍子简介及详细资料

3.油茶树的种植条件和经济用途

4.灵犀茶油好吃吗?

5.承包土地种植油茶树前景怎么样,前期需要大量资金后面能赚钱吗?

6.大三湘茶油原油和浓香那个好

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油茶树的种植条件:

一、油茶备耕种植的地理环境

应选择海拔500m以下,坡度25度以下,5度以上,阳光充足,排水良好的丘陵、山岗、平原等地类。坡度太大不利于管理,成熟后摘不便,大面积栽种坡度最好也不要低于5度,过于平坦容易积水,而导至油茶根部坏死。

二、土壤要求  

油茶喜温暖、湿润的气候,最适宜生长在疏松、湿润、透气性好、保水性强、深厚肥沃、壤质且含有少量石砾的pH值5-6的酸性红壤或红黄壤上,在这种土壤生长的油茶结实丰满、产量及出油率高。

三、整地要求

全垦。在平坦或缓坡地可用全垦,深翻40-80CM,清除石块、树根等杂物,让土壤暴晒熟化,耙平后环山定点挖穴,穴深40-50cm。  

条垦。按行距开环山水平带,外高内低,带宽2-3m,带上按株距定点挖穴,规格同全垦。

穴垦。坡度较大的地类,应用穴垦,环山水平按株行距定点挖穴,规格同全垦。如果全垦极易造成水土流失,并且流失的往往是最好最肥的土质。  

四、油茶种植密度

应根据地类条件、品种特性而定。土壤肥厚的山脚及较平坦的地类,白花油茶用2.5米×3米株距(带宽3米以上的可以呈品字形)进行种植, (全垦地前几年可间作套种低杆如大豆、花生等作物,以提高经济效益;不要套种藤类作物,会影响油茶生长,注意要给油茶留足1m×1m的生长空间,以免作物与幼树争水、争肥、争阳光);土壤肥力较差及坡度较大的地类,要因地制宜确定合理种植。

五、基肥施放

为了提高土壤肥力,在挖穴后,适当施用垃圾肥、稻草、芒萁、农家肥,每穴加施石灰0.25kg、复合肥0.2-0.3kg,底肥应深施,距苗根底部在15cm上下为好,施浅了会烧根。表土一定要回填还穴,表层再盖上原底层土,可防长草。 

六、油茶种植

栽植时间选在1月底至5月中旬,土壤湿润时种植为宜。此时间段多有间断雨水,选择这个时候栽种,能满足油茶苗对气温、雨水的需要。

栽种前务必注意天气预报,尽量选择阴雨天,通知苗圃取苗,并即取即运,运到后立即组织种植;苗运到后,要立即用添加了生根剂的泥浆浸泡茶苗根部;泥浆最好用水田或水塘中较肥的田泥和塘泥,以提高成活率。每次运苗量应把握在2-3天内栽完为宜。  

栽植时1穴1株,挖成与苗木根系大小深浅相适应的种植穴,将苗栽种。栽时要求土细碎,苗干栽正,适当深栽,根系舒展,填土踏实,根土密接,深度以栽种至比苗木根部高3-5cm左右。栽后上面复一层松土,定植后最好浇透定植水,如遇多日干燥天气,要进行浇灌苗木,补充水分。

坡地抚育必须水平带状进行,坡面要求平整或内反倾斜,隔一定距离开一条竹节沟以保持水土。水土流失严重的地方也可修筑鱼鳞坑,增加截留雨水的能力。摘自《中国有机农业网》

油茶树的用途:

油茶全身是宝,集生态、经济和社会效益为一体,其用途广泛,具有较高的食用药用和材用价值。油茶油是一种高级食用油,被誉为“东方橄榄油”,油茶籽出油率达30%以上,油茶油色清味香,营养丰富,不饱和脂肪酸一般在90%以上,易于人体消化吸收,具有软化血管的功能,能明显降低人体血清中的胆固醇含量,降低血浆纤维蛋白、血稠黏度,对高血压高血脂及心脑血管等疾病具有明显的改善作用。此外,油茶还是优良的工业原料。茶油热稳定性好,不易氧化变质,无毒副作用,是优良的化妆品用油。茶枯饼可以用来制造生物肥料、生物农药,提取茶皂素、茶多糖等活性物质。茶皂素又可以制造消毒剂、添加和发泡剂等,茶籽壳又可以制作优质活性炭。生产茶油的剩余物资,通过开发利用,可广泛用于日用化工、制染、化学纤维、纺织、农药等领域。同时,油茶根系发达,枝叶繁茂,花果美观,耐干旱瘠薄,适生范围广,具有涵养水源,保持水土的生态功能和景观功能。

随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,人们对食用植物油的需求量也越来越大,植物油因其纯天然、无污染、营养保健功能及佳,备受消费者青睐,需求量急剧上升。油茶油是一种以不饱和脂肪酸为主要成分的油类,是营养价值较高的保健食用油。油茶产品市场是食用油高端市场,当前主要是针对高消费人群及中老年保健群,油茶初榨原油在市场上30元/公斤以上,加工提纯精油100元/公斤。食用油出口因国内产品供不应求受一定的限制。全国现有油茶面积6000万亩,年产油18-20万吨。我省现有105万亩,产油0.45万吨,全国食用油供需紧张,人均消费食用油10公斤,远远低于世界人均消费15公斤水平,更低于发达国家人均消费25公斤的水平,我国年需1700万多吨,国内年产量仅有995万吨,年均进口达700余万吨,市场潜力巨大,油茶业的开发市场前景十分广阔。 摘自《秀站网》

种植茶油树前景如何

的确现在市面上的橄榄油从几十元到上千元的都有,对于老百姓来说,真的不太好区分什么是真正的好油!其实区分橄榄油的好与坏,最简单的方法就是看油的颜色和闻味道,像青草的颜色和味道,说明是低温冷榨特级初榨油的;反之,极有可能是高温精炼的果渣油,价格很便宜。这样的油在国际标准上是不可以食用的。来自意大利托斯卡纳有机橄榄庄园的FRANCI(弗兰奇)橄榄油,用海拔350米以上的青橄榄果实、25度物理压榨是可以喝的橄榄油,这个只有用过的人才能体会它的好!

山苍子简介及详细资料

油茶树种植前景如何?

在全国两会上,全国人大代表刘翔浩接受记者访时说到,湖南油茶产业前景广阔,市场供不应求。

刘翔浩介绍,2015-2016年,中国食用植物油产量2530万吨,比上年度减少3.1%;食用植物油进口量581万吨,比上年度减少5.4%;但与之相对应的是,食用植物油消费量3117万吨,比上年度增加1.2%;期末库存减少17万吨。可见,我国食用油市场呈现出供不应求的局面,且高端食用油市场还未完全开发。

在植物油中,油茶是世界稀有的林业木本油料,是我国的特色,是我国在国际市场具有竞争优势和发展潜力的特色农产品。刘翔浩表示,随着人们消费理念的进步,茶油已成为人们喜爱的健康食品,其品质可与橄榄油媲美,是真正的纯天然绿色食品。“尤其是作为全国第一油茶大省的湖南,不仅有着传统的油茶种植习惯,而且优质的土壤、气侯和环境也非常有利于油茶的种植和生长;油茶不与粮争地,符合国家农业产业发展政策,发展前景非常喜人。”

尽管油茶种植前景广阔,但从湖南省油茶行业的现状来看,目前的情况不是很乐观。刘翔浩坦言:由于油茶产业发展周期长、投入大、见效慢,加上资金压力方面的原因,山区农民和相关龙头企业对油茶基地建设的积极性不高,制约了油茶产业的整体发展。

油茶树种植国家有补贴吗?

国家对于一些地方茶油是有补贴的。全国人大代表刘翔浩表示,由于维护费用的问题,很多种植户还抱着‘天生天养’的想法。如果国家能对种植户针对原种植面积的维护更新推出补贴,那么能够激发很多种植户的种植热情,提升原油供给率。”

油茶树什么时候栽种好?

种植时间最好应选择在茶苗地上部分生长停止而根系生长活跃时期移栽,可以施点翠姆肥,一般为深秋(10月中旬~11月)或早春(2月下旬~3月上旬),以秋栽最为适宜。

油茶树的种植条件和经济用途

形态特征

落叶灌木或小乔木,高达8-10米;幼树树皮黄绿色,光滑,老树树皮灰褐色。小枝细长,绿色,无毛,枝、叶具芳香味。顶芽圆锥形,外面具柔毛。叶互生,披针形或长圆形,长4-11厘米,宽1.1-2.4厘米,先端渐尖,基部楔形,纸质,上面深绿色,下面粉绿色,两面均无毛,羽状脉,侧脉每边6-10条,纤细,中脉、侧脉在两面均突起;叶柄长6-20毫米,纤细,无毛。

伞形花序单生或簇生,总梗细长,长6-10毫米;苞片边缘有睫毛;每一花序有花4-6朵,先叶开放或与叶同时开放,花被裂片6,宽卵形;能育雄蕊9,花丝中下部有毛,第3轮基部的腺体具短柄;退化雌蕊无毛;雌花中退化雄蕊中下部具柔毛;子房卵形,花柱短,柱头头状。

果近球形,直径约5毫米,无毛,幼时绿色,成熟时黑色,果梗长2-4毫米,先端稍增粗。花期2-3月,果期7-8月。

主要变种

可分两变型。一为原变型 f. cubeba。二为钝叶山鸡椒(变型) f. ousifolia Yang et P. H. Huang in Act. Phytotax. Sin. 16(4): 46. 18, 与原变型不同在于叶片长圆形或倒卵状长圆形,先端圆或钝,叶柄较短,长4-7毫米,产广东(海南保亭)。

生长环境

山苍子喜光或稍耐荫,浅根性,常生与荒山、荒地、灌丛中或疏林内、林缘及路边。萌芽性强,用繁殖;休眠期长,发芽极为迟缓,播种后需50天左右才有个别萌发,发芽持续时间很长,可达两年之久。生长快,结实力强。木材材质中等,耐湿不蛀,易劈裂,可做小器具用材。花、叶、果肉可蒸提山苍子油,油内含柠檬醛约70%,柠檬醛可提制紫罗兰酮,为优良挥发性香精,用于食品、糖果、香皂、肥皂、化妆品等;含油率38.43%,供工业用;根、茎、叶、和果均可入药,有祛风散寒、消肿止痛之效,果实中药业称为"毕澄茄",可治疗血吸虫病。

木姜子属:与山苍子同属的植物全世界约有200多种,但中国实际分布约有70多种。其中有些柠檬醛含量较高的品种也被当地的农民称之为"山苍子",如毛叶木姜子和杨叶木姜子等在当地也被称之为山苍子,但从植物分类学的角度,我们认为山苍子只是指上述种。如贵州安顺产的两种,一个为毛叶木姜子,一个为山苍子,在当地都统称为"山苍子",这是因为毛叶木姜子中柠檬醛的含量比较高的缘故。当中的16种以在民间得到使用,用于提取精油的种有9种,用于药物的有8种,将利用中的脂肪性油的有6种,被大家广为知晓的多数为提取精油的品种。

分布范围

中国现有品种的山苍子油其柠檬醛含量高达60%~ 80%,最高可达90%,远远高于国外的其它品种。柠檬醛能合成紫罗兰酮系列香料,包括紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮以及相应的醇、酯化合物。紫罗兰酮系列香料具有宜人的紫罗兰等香味,是调制高级香精的重要原料,广泛用于高档化妆品、香皂等日用化工和食品生产中。因此,国内外市场上对柠檬醛的需求量很大。而山苍子主要分布于中国,是中国的特有,国外少有分布,因而长期以来,国外主要从中国进口山苍子油,中国山苍子精油的出口量占世界第一位,且出口额也比较稳定。

山苍子属于樟科木姜子属,其学名为 Litsea cubeba ,山苍子的别名有山鸡椒(浙江)、山苍树(广东)、赛樟树(福建)、香叶(湖南)、木姜子(广西)。小乔木,高10米,胸径15厘米;幼树树皮黄绿色,光滑,老树灰褐色。小枝绿色,枝叶具芳香味。叶互生,纸质,通常披针形或长圆状披针行,长4-11厘米,宽1.1-2.4厘米,先端渐尖,基部楔形,下面粉绿色,无毛。花序单生或簇生,总梗细长,长0.6-1厘米,有花4-6朵;花被裂片宽卵形;花丝中下部有柔毛。果近球形,径约5毫米,成熟时黑色;果梗长2-4毫米,先端稍增粗。花期2-3月;果期7-8月。

山鸡椒图册

产于江苏宜兴、浙江、安徽南部及大别山区、江西(庐山海拔1,300米以下习见)、福建、台湾(海拔1,300-2,100米)、广东、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南(海拔2,400米以下)、西藏。

产广东、广西、福建、台湾、浙江、江苏、安徽、湖南、湖北、江西、贵州、四川、云南、西藏。生于向阳的山地、灌丛、疏林或林中路旁、水边,海拔500-3200米。东南亚各国也有分布。果实入药,上海、四川、昆明等地中药业称之为"毕澄茄"(一般生药学上所记载的"毕澄茄"是属胡椒科的植物,学名为Piper cubeba Linn.)。近年来套用"毕澄茄"治疗血吸虫病,效果良好。台湾太耶鲁族民众利用果实有 *** 性以代食盐。江西兴国民众反映,山苍树与油茶树混植,可防治油茶树的煤黑病(烟煤病)。

主要价值

山苍子中的精油成分主要含在果实中,果皮中含精油一般在3~4 %,其中已确定的主要化学成分有17种之多,其性质、用途各不相同,主成分柠檬醛达80%。作者在2004年10月在贵州安顺县山苍子种植区得到的山苍子油,其化学成分和各组分的含有率如下所示;各主要化学成分的性质和作用如下所示 。

山苍子精油成分及含有成分名称

含有率(%);特征、主要用途

α-蒎烯:1.43%;无色油状液体、具特殊松木香气、用于涂料、树脂中,可作为合成各种香料的起始原料。

莰烯:0.68%;常温下为无色结晶,类樟脑香气和升华性,用于薰衣草油化妆品、香皂、除臭剂中及水果型食品香精中。也是合成龙脑、乙酸异龙脑酯、萜烯酚类香料的重要原料。

β-蒎烯:1.42%;无色油状液体、可作为萜烯类合成香料的起始原料和其他精细化工原料。

β-月桂烯:0.55%;无色至谈**液体(在空气中易氧化和聚合)具清谈香脂香气,可用于柑桔型的古龙香水和除臭剂中,可用于合成芳樟醇、香叶醇、香茅醇、紫罗兰酮等名贵香料。

甲基庚烯酮:2.50%;无色至谈**液体,近似乙酸异戊酯强烈柑桔香气,用于花香型香水、皂用、化妆品中、是合成柠檬醛等萜类含氧香料的重要原料。

对伞花烃:0.11%;无色液体,有强烈类胡萝卜香气。少量用于日用和食用香精、是合成粉檀麝香、伞花麝香的主要原料,也可用于驱风油类药品。

柠檬烯:22.65%;无色淡**液体,具令人愉快的柠檬香气,似香橙、用于花香型水果香气化妆品和食用香料中,也是合成香芹酮等香料的重要原料。

芳樟醇:1.21%;无色油状液体,具玲花、木样及少许柑桔香气、广泛用于各类化妆品和水果食品香精中、也是合成名贵香料的重要原料。

香茅醛:0.15%;无色油状液体、强烈香茅-玫瑰香气。(空气中易环化)、少量用于紫丁香、柠檬、玉兰、铃兰、古龙香精和食品香精、并可用于合成萜醇类香料。

α-松油醇:0.33%;无色粘稠液体,似紫丁香香气,在紫丁香等日用香料中起主香剂作用,一般作合成香料原料。

橙花醇:0.21%;无色液体、清甜的橙花-玫瑰香,是配置香精的主香剂和协调剂,也可用于合成名贵香料。

α-柠檬醛(香叶醛):38.86%;α、β体难分离,实为顺式橙花醛和反式香叶醛的混合体。淡**液体,具有浓烈的柠檬香气,除了用于日用香精和食用香精外,是合成紫罗兰酮、鸢尾酮系列名贵香料和叶绿醇、维生素A、维生素E的重要精细化工原料。

β-柠檬醛(橙花醛):27.17%。

香叶醇:0.50%;无色液体,似玫瑰花香,主要为玫瑰系列香精的主香剂,在茉莉、橙花、紫罗兰等日常香精中也常用。

β-石竹烯:0.14%;无色油状液体,具丁香-松香香气,少量用于日用和食用香精,是合成石竹醇的重要原料。

中国山苍子产品虽然产量高,但整体生产水平低,出口以初级原油为主,山苍子油利用现状,主要途径低值出口已无法实现中国这一利用优势,实属高成本、低产出的作坊模式。因山苍子含醛较高,在受热、受潮及在潮湿空气中易氧化成酸或霉烂变质,要求就地收购,因此一直用就地土法蒸馏提取含柠檬醛65%左右的粗油,再集中送至天然香料厂,蒸馏成含柠檬醛75%左右的精油,出口或运往其他香料厂进一步加工成不同规格的柠檬醛或紫罗兰酮系列半合成香料产品。加工处于低值单调、低水平的利用阶段。中国虽然丰富,但加工水平较低,生产规模过小,品种单调,自动化、连续化程度低,生产成本过高,质量较差,不仅没有高档香料参与国际市场竞争,就连占世界第一的山苍子精油及其加工成的柠檬醛售价都很低,获益甚微。在山苍子的综合利用方面,中国科学工作者虽也进行了多领域的研究探索,但没有形成一个从品种、种植栽培到科学的提取分离、副产品的加工利用的科学的合理的开发体系。

山苍子油合成高级香料:山苍子油的主要成分是柠檬醛,是芳香植物精油中柠檬醛含量较高的一种。柠檬醛与丙酮在碱作用下缩合生成性紫罗兰酮,再经催化环化则可得到紫罗兰酮,紫罗兰酮在工业上广泛用于合成维生素E。

山苍子油是食品良好的增香剂与防腐剂

精制的山苍子油具有新鲜柠檬果香味,可直接用于糖果糕点、口香糖、冰淇淋、饮料、酱类调味品、调味油及焙烤食品等的调味增香。研究表明,山苍子油对黄曲霉、桔青霉、总状毛霉、米根霉等多种霉菌均有较强的抗菌作用。经研究,发现山苍子油具有较强的抗氧化活性,优于姜油和肉桂油。

山苍子在医药上套用:夏秋时节,当山苍子果实成熟后即可集,去枝叶,晒乾,作荜澄茄入药。山苍子具有温中散寒、理气止痛的功效,可用于胃寒所致的呃逆呕吐、脘腹疼痛等症,也可用于寒疝腹痛、寒症小便不利及小儿寒湿郁滞引起的小便混浊,还可治疗风寒感冒、咳嗽气喘、消化不良等症。用山苍子叶捣烂外敷,可治疗疽疖肿痛; 山苍子根煎水热敷或热浸可治疗风湿骨痛、四肢麻木、腰腿病及跌打损伤。山苍子油还可作为合成维生素E、K、A 等的原料,以发挥其在医药上的作用。由于山苍子油在治疗疾病中的独特作用,在临床研究方面也是个热点。此外,山苍子还具有平喘、抗过敏、抗心律常、抗血栓、抗菌、抗、抗 *** 滴虫作用。可以预见,山苍子油在医药方面的套用还将取得进展。

山苍子油用于作物虫害防治:据报导,山苍子油用于防治茶树、棉花黄萎病,防治茶毛虫和红锈草病都有一定的作用,且对人体无毒,不污染环境,又有宜人的香味,因此,在防治储粮害虫、食品害虫、卫生害虫、杀菌防霉及防治作物病害等方面具有突出优点,发展前景广阔。

山苍子果渣在饲料中的套用

山苍子果渣是数量相当可观的良好的饲料及饲料天然防霉剂,亟待开发利用。

山苍子的园林以及在其它领域的套用价值

现代城市园林绿化不但要求绿化城市,而且要求能够有保健功能和彩化,以及香化等综合功能性。这就对园林绿化提出了更高的要求。城市园林绿化在彩化方面已经迈出了坚实的一步,并不断在更新和前进,在但香化和保健方面仍然处于为开发和套用阶段。在上海等大型城市,草本芳香植物的套用已经初现端倪,但木本芳香植物的套用几乎是一块空白。要求真正意义上的城市香化,也只有广泛的套用木本芳香植物才可能真正的实现香化的意义。山苍子作为一种很有开发价值的芳香木本植物就当然首当其冲了。山苍子树型优美,枝繁叶茂。其中圆叶豹皮樟树干通直,干型挺拔。关键是木姜子属的很多品种能够在上海适生,在上海佘山就有山苍子的天然林或人工次生林,并且生长良好。山苍子除了在上述香料、食品、医药及饲料工业、园林上的重要用途之外,在诸如塑胶、油墨等生产中也是不可缺少的原料。

山苍子利用中存在的问题:中国丰富的山苍子,在国际香料市场上占有举足轻重的地位,并具有很大的发展潜力。中国对山苍子的利用还处于经久不衰的广泛研究阶段,其中制备最高档香料还没有完全解决,更谈不上集约利用产业化,但仍存在许多问题,主要表现在:

①山苍子的利用缺乏统一管理,林业、外贸、供销部门竞相收购山苍子油,使收购价格波动较大,影响林农收的积极性,加上分散、收不便、难以形成一定的生产规模。

②选育工作滞后,品种良莠不齐。大多也用野生进行播种育苗,没有建立优良的种母树林基地;

③经营规模小,管理粗放,产量低,油质差,未进行经营管理和综合利用,收时将整株砍倒集果实,造成产量低而不稳定,油质差;

④加工落后,产品低值单调,但中国仍以粗加工为主,主要生产山苍子油,加工设备简陋,利用率低,造成极大浪费,但对山苍子加工工业涉及的新技术、新工艺研究相对薄弱,推广力度更是不足,对新产品的开发投入不多; 产品单调,品牌少,竞争力强。

⑤未能对山苍子进行集约经营管理和综合利用,有些林农只顾眼前利益,将整株砍倒集山苍子果实,造成"近山光,远山荒"的局面。

栽培技术

山苍子又名木姜子、山鸡椒、花椒,是生产山苍子油、提制柠檬醛、制造特种香精的原料树。由于这些特种香精在国内外市场上货缺价扬,山苍子身价倍增,市场缺口很大。因此人工种植山苍子是丘陵、山区农家创收致富的重要途径之一。其栽培技术如下:

育苗

选择生长条件较好的土地作苗圃地,于次年2--3月间搞好深翻、下肥、耙平后作苗床,并开沟条播,沟宽8--10厘米,沟距20厘米。先用35℃的热水浸种催芽一天,再将均匀撒播或双粒点播,盖土厚1.5厘米,并盖草保湿。播种量8公斤/亩。在4月上、中旬发芽后揭草。并及时搞好中耕除草、施肥、排灌、间苗等田间管理工作。当年冬初,当苗高40--50厘米时,便可出圃造林,产苗量可达1万株/亩。

造林

凡土壤肥沃、深厚、湿润的丘陵地以及山区阳光充足的南坡、东南坡、西南坡山场均可选作林地,选地时间在10--11月。在砍除杂草灌木后,按株行距1.5米×2米,300株/亩的密度挖植树穴。植穴规格为60厘米×60厘米×40厘米,并在栽穴中施足基肥。山苍子雌雄异株,无论公树母树均先开花后长叶。公树在1--2月开花、长叶,树皮深绿色。母树2月份开花后长叶,树皮为淡绿色。植树时应在圃地留部分苗木不出圃,供调剂公母树种之用,使公树保持在树木总株数的10%左右,并分布均匀。将多余、分布不均的公树拔除、移栽,将留圃的母树苗补栽上去。

抚育管理

造林后每年要及时搞好中耕除草等抚育工作。栽后第二年,在幼树长到0.5--0.6米高处时,摘顶,控制树高,促进树枝萌发,有利增产和籽。第三年进入盛果期后,要在2月、4月、7月及时施好花前肥、壮果肥和产后肥,尤其是结果数量大的单株,更应多施壮果肥,以促其早日恢复树势,防止在下年出现小年现象或树木在高产当年出现枯死现象。

收获加工

山苍子定植苗3年进入丰产期,4年以上母树单株年产鲜果4-8公斤,8年生树产鲜果高达25公斤(单株)。农历立秋后回鲜果,放入木甑中用锅蒸气加热,使籽皮内挥发油气化,经导管引出冷凝成山苍子油,出油率6-7%。将蒸馏过的核仁晒干粉碎,用榨油机榨取核仁油,出油率约30%。

分类学

界: 植物界

门: 被子植物门

纲: 双子叶植物纲

亚纲:原始花被亚纲

目: 樟目

科: 樟科

亚科: 樟亚科木

族: 姜子族、木姜子亚族

属: 木姜子属

食用简述

"草几渣"学名为山苍子,树根也具食补功用,野生,没见过哪家种过,原先是各家各户都可以上山挖些晒干备用,可在当地农贸市场买到。在福建福州一带,闽清宁德古田有道本地菜山苍子的根叫作"草子根"或叫"草几渣"(闽清地方话)炖猪脚、鸭子、鸡、兔子(这道菜最具地方代表性,外地人多数都吃不惯,多在本土流传,闽清多家里食用,古田还有几家山苍子炖兔子的小吃店,做的味道还不错)本地传统上喝山苍子树根熬汤有解乏、下火之功效,民间常用作食补,小时候家里就经常做这个汤,味微苦,农忙时带上一竹筒到田间地头,可解渴亦可解乏。

山苍子炖猪脚

山苍子树根如果做为一道菜来用的话就得加入配料--猪脚(鸭子、鸡、兔子)墨鱼干、干香菇,用时将树根砍成十公分左右的段,粗点的要劈开,食指粗细为佳。洗净后和配料放入 盆或钵,放上适量水,放在大锅里大火蒸20分钟,小火蒸40分钟即可。未出锅就香飘四溢,老远都可闻哪家炖"草几渣猪脚"了。此道菜在本地很热衷,几乎家 家户户都会做,但是非本地的有点吃不惯,味辛、苦且浓重,所以此道菜只在本地流传。

药品简述

药名:山苍子叶

汉语拼音:shan cang zi ye

拉丁植物动物矿物名:Litsea cubeba(Lour.)Pers.[Laurus cubeba Lour.]

功效分类:樟科。

科属分类:理气散结药;解毒消肿药;止血药。

性味:辛;微苦;温。

功能:理气散结;解毒消肿;止血。

主治:痈疽肿痛;乳痈;蛇虫咬伤;外伤出血;脚肿;慢性气管炎。

山苍子的

用法用量:外用:适量,鲜叶捣敷;或水煎温洗全身。

生态环境:生于向阳山坡、丘陵、林缘灌丛或疏林中。

分布:分布于西南、华南及安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、西藏等地。

药材基源:为樟科植物山鸡椒的叶。

收储藏:夏、秋季收,除去杂质,鲜用或晒干。

中药化学成分:叶含挥发油仅0.006%,主为桉叶素(cineole),丁香烯(caryophyllene),乙酸龙脑酯(bornyl acetate),柠檬烯(limonene),γ-榄香烯(γ-elemene),乙酸牻牛儿醇酯(geranyl acetate)等。

生药材鉴定 :

1、性状鉴别

叶片披针形或长椭圆形,易破碎。表面棕色或棕绿色,长4-10cm,宽1-2.5cm,先端渐尖,基部楔形,全缘,羽状网脉明显,于下表面稍突起。质较脆。气芳香,味辛凉。

2、山苍子果实

在福建闽北,如建瓯等地,每家都会备上一瓶由山苍子果实制成的药,主要用于治疗肠道疾病,如由着凉或食物不洁等原因引起的腹泻腹痛等有很好的效果。在果实成熟时摘下用盐腌制并晒干就可以了,成人一次吃20到30粒,嚼碎了开水送服,味道很重。

品种类别

1、Litsea acutivena Hayata.尖脉木姜子

2、Litsea akoensis Hayata.;屏东木姜子

3、Litsea atrata S.Lee;黑木姜子

4、Litsea auriculata Chien et Cheng;天目木姜子;叶外敷可治伤筋;果和根皮可治寸白虫

5、Litsea balansae Lec.;辣子

6、Litsea biensis Lete;大萼木姜子

7、Litsea beilschmiediifolia ;琼南叶木姜子

8、Litsea chinpingensis Yang et P.H.Huang;金平木姜子

9、Litsea chunii Chang;高山木姜子;叶和果实可提取精油

10、Litsea coreana;朝鲜木姜子

11、Litsea cubeba;山苍子;花、叶、果肉;种仁含油38.43%;祛风散寒、消肿止痛,治疗血吸虫病

12、Litsea dilleniifolia;五桠果叶木姜子

13、Litsea dunniana;山蕊木姜子

14、Litsea elongata;黄丹木姜子

15、Litsea elongate var.subverticillata;近轮木姜子

16、Litsea euo *** a;清香木姜子;果实、枝条、叶子;枝叶含芳香油约0.7%;制备化妆品、药用等

17、Litsea forrestii;长梗木姜子

18、Litsea foveolata;蜂窝木姜子

19、Litsea garciae;兰屿木姜子

20、Litsea garrettii;滇南木姜子

21、Litsea globosa;圆果木姜子

22、Litsea glutinosa;潺槁木姜子;树皮和木材,根,种皮,,叶子;种仁含油50.3﹪;家具用材;粘合剂;入药

23、Litsea glutinosa var.brideliifolia;白野槁树

24、Litsea gongshanensis;贡山木姜子

25、Litsea greenmaniana;华南木姜子

26、Litsea hayatae;台湾木姜子

27、Litsea honghoensis;红河木姜子

28、Litsea hunanensis;湖南木姜子

29、Litsea hupehanan;湖北木姜子

30、Litsea ichangensis;宜昌木姜子;果实;提取精油

31、Litsea kobuskiana;安顺木姜子

32、Litsea kwangsiensis;红刨楠

33、Litsea lancifolia;剑叶木姜子

34、Litsea lancilimba;大果木姜子;木材和;工业用油

35、Litsea lii;大武山木姜子

36、Litsea lnii;白鳞木姜子

37、Litsea litseaefolia;海南木姜子

38、Litsea liyuyingi;圆锥木姜子

39、Litsea longistaminata;长蕊木姜子

40、Litsea machiloides;润楠叶木姜子

41、Litsea magnoliifolia;玉兰叶木姜子

42、Litsea mishmiensis;米什米木姜子

43、Litsea mollis;毛叶木姜子;果实和叶子;出油率3-5%;含油25%;供制造优质肥皂;根和果实均可入药

44、Litsea monantha;单花木姜子

45、Litsea monopetala;柿木木姜子

46、Litsea moupinensis;宝兴木姜子;叶和果实;提取芳香精油;果可作食用香料

47、Litsea oligophlebia;少脉木姜子

48、Litsea panamonja;香花木姜子

49、Litsea pedunculata;红皮木姜子

50、Litsea pierrei;越南木姜子

51、Litsea pittosporifolia;海桐叶木姜子

52、Litsea populifolia;杨叶木姜子;叶、果;鲜叶含芳香油0.54%;含油48.2﹪;化妆品、皂用香精、润滑油等

53、Litsea pseudoelongata;竹叶木姜子

54、Litsea pungens;木姜子;枝条、果实、叶子;干果2-6%、鲜果含3-4﹪;紫罗兰酮和维生素甲的原料

55、Litsea rotundifolia;圆叶豹皮樟;根、;含油63.80﹪;提炼精油;治疗感冒,消化不良等

56、Litsea rubescens;红叶木姜子;果实;性温味辛、有散寒止痛之效

57、Litsea sasakii;浸水营木姜子

58、Litsea sericea;绢毛木姜子

59、Litsea suberosa;栓皮木姜子

60、Litsea taronensis;独龙木姜子

61、Litsea tibetana;西藏木姜子

62、Litsea tsinlingensis;秦岭木姜子;叶和果实;含油54.31%;为食用香精及化妆品原料;供提取月桂酸

63、Litsea umbellate;伞花木姜子

64Litsea vang;薄托木姜子

65、Litsea variabilis;黄椿木姜子

66、Litsea veitchiana;钝叶木姜子

67、Litsea verticillata;轮叶木姜子;根、叶;胸痛、妇女经痛;叶外敷治疗骨折、蛇伤

68、Litsea verticillifolia;琼南木姜子

69、Litsea viridis;干香柴

70、Litsea wilsonii;绒叶木姜子

71、Litsea yaoshanensis;瑶山木姜子

72、Litsea yunnanensis;云南木姜子

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一、种植条件

1、根据油茶的生物学和生态学特性对油茶造林地进行选择,一般生长有杉木、茶树、松树、映山红、铁芒萁等植物的山地都可选为油茶造林地。

2、油茶性喜光,喜温,宜酸性土,忌严寒酷暑和碱性土。

3、为保证油茶早实高产和稳产,必需满足其生长发育所需的一定温度、水分和肥力条件。因此,山地油茶林地选择土层深60cm以上,土质疏松、肥沃、湿润、地下水位在1m以下、海拔高度为100700m排水良好的酸性(ph值为5.06.5红壤、黄红壤的山地。以阳光充足的阳坡和半阳坡为好,以无风寒、坡度25°以下的中下坡为宜。

二、经济用途

油茶树的经济价值和作用,,她结出的油茶籽榨出的油,被现代人称之为纯天然绿色食用油,人们长期食用,不仅可以延年益寿,同时还可以防止和避免因食用动物油而对身体产生的不良影响。

它还可以润发、调药,制成蜡烛和肥皂,也可作机油的代用品。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,维生素E的含量比橄榄油高一倍。可用于清热解毒活血散瘀,止痛。

扩展资料:

油茶树的种植方法

1、选苗方法

想要种植油茶树能够赚到钱,那么提高产量和质量是少不了的,所以我们就要选择优质的油茶树苗,首先我们要根据自己所在地的环境、气候、土壤来进行选苗,还要选择油茶树开花期一致的树苗,最后就是选择囯家有关部门鉴定的油茶树苗,果实大,但是表皮要非常薄,出油率高,抗性强的油茶树苗。其次就是种植油茶树一般都会用两种方法,一种是种苗扦插还有种就是嫁接的方法,所以我们在选择种苗的时候要选择粗壮的并且没有病害的树苗进行种植,这样存活率才会高

2、选地整地

油茶树种植的土壤最好是偏酸性,这样种植的成活率才会高,其次就是土壤要比较肥沃最好是红色土壤或者是沙质土壤,最后就是油茶树它的生长初期是比较喜阴的,但是后期却需要有充足的光照,所以我们最好是选在阳光比较充足的半阳坡,或者是阳坡也行。整地我们要根据具体的情况来进行,在平地我们就需要全部耕完,而在坡地就可以选择只耕要种植的小块面积,这样既可以减少劳动量还可以预防植被被破坏

3、合理种植

般种植油茶树的时间是在每年的十月份和每年的二月份,在这时候种植油茶树的成活率会比平常种植的高,其次就是种植的密度最好是控制在一亩地种植一百来棵左右,也就是每株间隔两米左右,每行间隔三米左右。可以用播种也可以用苗木扦插或嫁接,但是播种的生长周期会比较长,但基本上都是差不多两年半到三年左右结果

参考资料:

百度百科-油茶树

承包土地种植油茶树前景怎么样,前期需要大量资金后面能赚钱吗?

茶油,又名山茶油,也叫茶籽油。富含单不饱和脂肪酸,角鲨烯,茶多酚,茶皂甙,茶甙,维生素A,维生素C,维生素D和维生素E等等丰富的营养物质。老人吃山茶油,可以预防便秘,延缓衰老,延年益寿。孕妇吃山茶油能促进胎儿发育,促进乳汁分泌,有利于维护母子心血管的正常功能。小孩吃山茶油可以促进智力发育和骨骼增长。具有很高的营养价值和保健功能。还可以外用护肤护发,治疗烫伤等。但是茶油虽好,如果用错也会造成许多不良后果。

第一:劣质茶油,有害无益

现在虽然是经济发达的时代,但是仍然有太多追求便宜货的人存在。要知道便宜没好货,好货不便宜。近几年来,野生山茶油市场价每年都在上涨,且只长不跌,目前纯正的野生山茶油,产地批发价都是七八十元一斤最少,如果是古老茶树的茶油就更贵了,上百元都有可能。四五十一斤根本连批发都买不到,怎么可能四五十,甚至二三十元零售给大家?这样的价格怎么可能买到真茶油呢?这里面一定有猫腻。

具知情人士透露,每年农村里茶油基地初榨的茶油,都会被大老板们抢购一空,大多数都是买来送人或者自己吃的。因为他们都知道,在外面很难买到纯正的山茶油。而每年村里榨油剩下的茶枯饼都会被那些所谓的大厂,商家直接收购过去,然后他们会将茶枯饼和色拉油,花生油,地沟油等混合浸泡,做出来的油也有茶油的香气,就号称是纯正的山茶油坑骗消费者。这些劣质茶油,质量参差不齐,甚至含有有害物质,吃了对人体有害无益。千万不能图便宜,而坑害了自己。

第二:过期茶油,食用有害

只要是食用的东西,都要有个保质期,而茶油也不例外。虽然野生茶油自带抗氧化物质,不容易变质。但是过期的茶油质量也会发生变化,吃了危害人体消化系统健康。

目前市场上的很多劣质茶油都破坏了茶油的营养物质,使其失去了抗氧化作用,所以它们的保质期只能根据厂家们加的防腐剂来定。阳光中的紫外线和红外线能促使油脂氧化和加速有害物质的形成,破坏茶油营养。而一般的野生山茶油抗氧化性虽然很强,但是由于农村大多没有用避光装置,所以保质期一般也是一年多,保守建议1年内吃完。如果有用避光装置保存,例如绿色瓶子,棕色瓶子等,就可以延长茶油的食用保质期,大概有两年多,保守建议2年内吃完。过期茶油多吃无益,切记。

第三:茶油可护肤,但乱涂会更糟

茶油富含角鲨烯,维生素E等对皮肤有益的营养成分。但是茶油护肤可不是想涂就涂那么简单。

1、脸部护肤必选老茶油

随着时间的推移,茶油的颜色和味道会越来越淡,它的PH值也会越接近于人体皮肤的PH值,所以脸部等皮肤比较敏感的地方最少要选择三年以上的老茶油。老茶油性质温和不刺激,且轻薄滋润不油腻。如果选用新茶油做脸部护肤,可能导致脸部皮肤油腻,或因接受不了刺激而产生红疹等不良后果。

2、脸部护肤先测过敏

虽然老茶油可以治疗激素脸,痘痘,斑点,黑头等脸部皮肤问题,但是有的人本身皮肤就容易过敏,甚至只对茶油过敏。所以使用前一定要先做耳后皮肤测试。虽然这个办法不一定百分之百管用,但是多少也可以降低过敏的风险哦。

3、茶油护肤别忘补水

茶油是油不是水,它只有保湿,锁水的功能,并无补水功能。所以大家在使用茶油的时候,一定要提前做好补水措施,才能让茶油发挥好锁水修复作用,否则可能越用越干,越用越油。

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一、种植10亩油茶的成本

1、土地租金:每年500元/亩,租赁年限至少10年以上,综合考虑5亩需要大概25000元。

2、种苗费用:100株/亩,按每株2.5元预算需要250元。

3、化肥农药费用:第1年为200元/亩;第2年为250元/亩;第3-10年为300元/亩,10年合计2850元。

4、总成本:10年预计投入28100元,种植1亩的成本为1000-1200元左右/年,那么种植10亩的成本就是10000-12000元左右/年。

二、种植10亩油茶的利润

1、油茶的产量众说纷纭,一些人说每亩产油量可达80斤,每亩每年产值可达数千元,也有人说只有20斤左右,在我国广西、湖南、湖北、江西、贵州不少油茶基地。

2、传统方法种植的产量普遍都不是很高,大多数在40斤以下,折算市场价,每亩油茶每年能达2000元左右算高产,当然这也和当地气候、土壤、种植管理等有关,油茶高产栽培技术还有待研究,产量高达120斤左右也有可能。

3、一般油茶树种植后第3年才挂果,第4年开始进入丰产期,管理得当的丰产期,每颗油茶树可以结油茶果20-40斤,晒成干油茶籽大约为8-16斤,按照每亩栽100棵计算,每亩年产干油茶籽就有800-1600斤左右。

4、如果按照出油率40%来算,油茶树1亩平均可产山茶油大约为64-128斤,现在市场价为65元左右/斤,所以种植1亩的收入为4160-8320元,那么种植10亩的收入就是41600-83200元。

三、种植油茶国家有补贴吗

现在国家对于一些地方种植茶油是有补贴的,全国人大代表刘翔浩表示,由于维护费用的问题,大部分种植户还抱着‘天生天养’的想法,如果国家能对种植户针对原种植面积的维护更新推出补贴,那么就能够激发非常多种植户的种植热情,有效提升原油供给率。

大三湘茶油原油好。根据相关信息查询可知,大三湘原香山茶油原料来自深山油茶树品种中最珍贵的野生油茶寒露小籽,未受任何农药化肥的污染,具有油色透亮,清香纯正,口感清香等特点,是居家饮食的高端健康礼品。